姓名：孙亚赛

职务职称：博士，副教授

所在部门：河北农业大学食品科技学院

通讯地址：河北省保定市乐凯南大街2596号食品科技学院D座1507室

联系电话:0312-7528426

邮箱：sunyasai2020@163.com

一、 学习工作经历

2010.9-2014.6合肥工业大学，食品科学与工程，获学士学位

2014.9-2017.3合肥工业大学，食品工程，获硕士学位

2017.9-2020.6合肥工业大学，食品科学，获博士学位

2020.9-至今 河北农业大学食品科技学院副教授

二、 主要研究方向

1. 天然小分子抗癌作用的机制研究

2. 食品成分在肥胖及其相关代谢疾病中的机制研究

3.药食同源的药材中某活性成分在肿瘤等疾病中的组学分析

三、 主持（或参与）科研项目

河北农业大学引进人才科研专项“山楂原花青素对结肠癌作用机制的探究”（项目编号YJ2020029）在研，主持。

四、 代表性论文

1. Y.S. Sun, K. Thakur, F. Hu, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Icariside II inhibits tumorigenesis via inhibiting AKT/Cyclin E/ CDK 2 pathway and activating mitochondria-dependent pathway, Pharmacol Res 152 (2020) 104616.（SCI一区，IF 5.89）；

2. Y.S. Sun, K. Thakur, F. Hu, C.L. Cespedes-Acuna, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Icariside II suppresses cervical cancer cell migration through JNK modulated matrix metalloproteinase-2/9 inhibition in vitro and in vivo, Biomed Pharmacother 125 (2020) 110013.（SCI二区，IF 4.54）；

3. Y.S. Sun, W. Qu, Dietary Apigenin promotes lipid catabolism, thermogenesis, and browning in adipose tissues of HFD-Fed mice, Food Chem Toxicol 133 (2019) 110780. （SCI一区，IF 4.67）；

4.孙亚赛，贺云，刘建，屈玮，芹菜素通过NF-кB和MAPK抑制LPS诱导的巨噬细胞炎性，食品安全检测学报3(8) (2017)；

5. F. Zhang, Y.Y. Zhang, Y.S. Sun, R.H. Ma, K. Thakur, J.G. Zhang, Z.J. Wei, Asparanin A from Asparagus officinalis L. Induces G0/G1 Cell Cycle Arrest and Apoptosis in Human Endometrial Carcinoma Ishikawa Cells via Mitochondrial and PI3K/AKT Signaling Pathways, J Agric Food Chem 68(1) (2020) 213-224. SCI一区，IF 4.19）。