12月18日，食品科技学院举办“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛院级选拔赛，本次大赛邀请马克思主义学院周燕老师及学院创新创业课程教师担任评委，全体辅导员及各参赛团队共80余人参加活动。

本次“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛院级选拔赛共有20组选手进入现场赛，各参赛团队围绕食品科技领域的前沿问题与社会热点，展示了项目在食品安全检测、食品加工创新技术、营养健康食品研发等多个方面的研究成果与创新设计；答辩过程中评委老师就“设计思路、技术方法、拟解决的关键问题”等方面进行提问，并就如何找到项目创新点、提升项目内涵和竞争力提出了意见和建议，要求各团队珍惜参赛机会，对项目要精雕细琢，全情投入，迎接即将到来的校级赛事。

活动自启动以来，收到报名作品60余项，超过300余名学生参与。学院形成了集“兴趣引导、项目助推、竞赛带动、理论支撑”于一体的创新创业教育模式，后续学院将依托各方面资源，积极邀请校内外专家、知名校友开展专题培训，不断提高学生创新创业能力，为扎实推进创新型人才培养提供有力保障。